Nên chọn nho khô như thế nào để đảm bảo an toàn cho sức khỏe

Nho khô là những quả nho được sấy khô, vì vậy thời gian lưu trữ và bảo quản cũng được kéo dài hơn. Vậy chọn nho khô như thế nào để đảm bảo an toàn cho sức khỏe? Và ở bài viết này Sunraysia sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về nho khô giúp dễ dàng chọn và mua nho khô như thế nào cho hợp lý nhé!

Nên chọn nho khô loại nào để đảm bảo an toàn sức khỏe?

Nếu ở thị trường Việt Nam, nho khô nổi tiếng thơm ngon xuất xứ đến từ Ninh Thuận, thì trên thị trường thế giới, nho khô đến từ các quốc gia như Mỹ, Anh, Úc, Chile, Canada, New Zealand… lại được ưa chuộng nhiều.

Khi lựa chọn mua ho khô, nhiều người đặc biệt quan tâm chủ yếu đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Bởi họ cho rằng chất lượng nho khô sẽ phụ thuộc rất lớn vào vùng trồng (thổ nhưỡng, khí hậu càng phù hợp thì nho khô được chế biến sẽ càng ngon). Tuy nhiên để lựa chọn loại nho ngon và an toàn cho sức khỏe bạn cũng có thể lựa chọn nho dựa trên các tiêu chí sau:

– Quả tròn và vỏ khô: Có thể thử bằng cách nắm một vốc nho trong bàn tay rồi thả ra. Nếu nho vón cục bết dính là còn ướt, chứng tỏ không ngon. Nếu nho rời ra từng hạt tức là nho đã được chế biến đúng chuẩn.

– Có màu sắc tự nhiên, hơi sáng bóng: Màu đẹp cho thấy nho đã được chế biến một cách chỉn chu. Lưu ý nho đen màu vẫn bóng đẹp, trường hợp mờ xỉn có thể là do quy trình chưa đạt chất lượng.

– Thịt nho mềm: Ăn thử thấy quả nho mềm thì mua, còn phần thịt nho bị khô cứng thì không nên mua, vì lúc này hàm lượng dinh dưỡng của nho đã bị giảm đi nhiều, hương vị cũng không còn ngon.

– Độ ngọt thanh: Tùy theo từng loại nho, vị của chúng có thể sẽ khác nhau, nhưng thường loại ngon ăn vào sẽ có cảm giác ngọt thanh, dịu nhẹ, xen lẫn chút vị chua đặc trưng. Nếu ăn ngọt gắt, có thể nho đã bị tẩm đường trong quá trình chế biến, ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.

Nên ăn nho khô vào lúc nào 

Thông thường phải mất 4kg nho tươi để có thể sản xuất ra 1kg nho khô. Nho tươi mất đi khoảng 80% lượng nước trong quá trình chế biến khô, đó là lý do tại sao nho khô nhỏ hơn. Bạn sẽ nhận được hơn 100 calo từ 1 chén nho tươi, điều này có nghĩa là chỉ cần 1/4 chén quả nho khô bạn sẽ nhận 100 calo.

Tuy nhiên đối với những người tiểu đường thì cần chú ý trong việc sử dụng nho khô. Trong một quả nho chứa 1 gram carbohydrate, có nghĩa là cứ 15 quả nho thì được xem như là một phần trái cây. Để tránh ăn quá nhiều, tốt nhất bạn nên đếm trong khi ăn hoặc lấy đúng 15 quả cho vào cái chén trước khi ăn để kiểm soát.

Mua nho khô ở đâu chất lượng, giá tốt?

Tại Sunraysia có rất nhiều sản phẩm Nho khô chất lượng cực tốt, giá cả lại cực kỳ ưu đãi. Bên cạnh đó, Sunraysia còn có dịch vụ giao hàng đến các tỉnh toàn quốc, hãy đừng ngần ngại liên hệ để được tư vấn và lên đơn giao hàng nhé!

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0358590808

Địa chỉ cty: 260/18k Bà Hom, Phường 13, Quận 6, Tp.hcm

Chi nhánh: Lô B201G, Đường C, KCN Thái Hoà, Xã Đức Lập Hạ, Đức Hoà, Long An